Спешите принять участие в конкурсе "Трапеза со вкусом"

9 апреля 2017 года в 12:00 в исторической резиденции Московских митрополитов в Черкизове состоится кулинарный конкурс постной кухни. К участию приглашены все желающие. Зрителям будут предложены кулинарные конкурсы и мастер-классы для детей и взрослых по подготовке к Пасхе, походная кухня и презентация конкурсных блюд.

Конкурс «Трапеза со вкусом» проводится в Черкизове уже в третий раз и с каждым годом праздник становится любимым не только среди священников и прихожан, но и гостей древнего храма пророка Илии. Участники знакомят собравшихся со своими любимыми блюдами в шести номинациях: «Салаты», «Выпечка», «Соленья», «Закуски», «Напитки», «Десерт».

Побеждает тот, кто получит от жюри самые высокий оценки по следующим критериям: соответствие правилам строгого поста; вкусовые качества; творчество и фантазия; художественное оформление; сохранение национальных традиций. Неизменно возглавляет жюри насельник московского Данилова монастыря, многим известный по телепрограмме и книге «Кухня батюшки Гермогена», иеромонах Гермоген (Ананьев).

«Не раз приходилось слышать, что мы конкурс проходит в самом конце Великого поста, перед Страстной, когда уже постная кухня не так актуальна. Мне кажется, наоборот, хорошо, что в такой светлый праздник Входа Господня во Иерусалим мы все собираемся, чтобы после трапезы духовной – литургии – подкрепиться вкусными яствами. За Великий пост любители кулинарии смогли отточить свое мастерство и подойти к Вербному воскресенью искусными шеф-поварами», – отметил архимандрит Савва (Тутунов), настоятель храма пророка Илии в Черкизове.

Вдохновитель и художественных руководитель проекта, преподаватель кулинарных занятий для детей Илиинской воскресной школы Екатерина Авсатова считает, что приготовление еды всей семьей улучшает погоду в доме, способствует развитию гармоничных взаимоотношений. «Я всегда радуюсь, когда родители готовят вместе с детьми, совместная работа объединяет семью. Радуюсь победам своих учеников и всегда волнуюсь за них во время конкурса», – добавила она.

Вы еще можете успеть подать заявку до 5 апреля 2017 года по электронной почте: avsatova_e@mail.ru или bog-danova@yandex.ru.

Адрес проведения конкурса постных блюд «Трапеза со вкусом»: Москва, ул.Большая Черкизовская, 17. Историческая резиденция Московских митрополитов.

Соб.инф.

(02.04.2017) Спешите принять участие в конкурсе "Трапеза со вкусом"
Заявки на конкурс «Трапеза со вкусом» принимаются до 5 апреля включительно. Участники могут познакомить собравшихся со своими любимыми блюдами в шести номинациях: «Салаты», «Выпечка», «Соленья», «Закуски», «Напитки», «Десерт».

---

Поделиться в социальных сетях

---

---

Версия материала для печати

---