Кулинарное состязание для всех желающих пройдет в Черкизове на Вербное воскресенье
Участники конкурса должны подготовить табличку с указанием фамилии и имени кулинара (кулинаров), номер школы и класса (для учащихся), номинации, названия блюда, рецепта его приготовления. Свои кулинарные произведения нужно будет презентовать требовательному жюри в любой форме (прозой, стихами, песней или иначе).
Подробности о демонстрации яств можно узнать по телефону +7 926 2882583, Ирина Валерьевна. Или по электронной почте: ira.didenko2013@mail.ru. По этому же адресу нужно отправить заявку до 1 апреля с.г.
Во время фестиваля постных блюд на территории резиденции будут организованы мастер-класс для детей "Походная кухня", во время которого дети самостоятельно приготовят гречневую кашу на костре; викторина для взрослых и детей; дегустация блюд конкурсантов (после того, как их попробуют члены жюри).
Блюда победителей будут опубликованы на сайте храма пророка Илии в Черкизове.
Соб.инф.
ПОЛОЖЕНИЕ
о Кулинарном конкурсе великопостной кухни
1.Общие положения
1.1.Организатором Конкурса является храм пророка Божия Илии в Черкизове.
1.2.К участию в Конкурсе приглашаются все желающие независимо от возраста: отдельные участники и команды кулинаров.
1.3.Конкурс проводится 5 апреля 2015 года.
1.4.Адрес проведения Конкурса: Историческая резиденция Московских митрополитов по адресу: г. Москва, ул. Черкизовская, д. 17. Проезд: станция метро «Черкизовская», последний вагон из центра, выход к ул. Черкизовская, далее 12 мин. пешком до Храма пророка Божия Илии, за которым находится резиденция.
Телефон: 8-926-288-25-83 (Ирина Валерьевна).
2.Цель Конкурса: знакомство с традициями православной трапезы, рецептурой и правилами приготовления постных блюд, разъяснениями пользы поста телесного, его влияния на состояние души человека.
3. Условия проведения Конкурса
3.1.Блюда, представленные на Конкурс, должны быть приготовлены в соответствии с правилами строгого поста.
3.2.Конкурс проводится по номинациям: «Салаты», «Выпечка», «Соленья», «Закуски», «Напитки», «Десерт».
3.3.Участники конкурса готовят табличку с указанием фамилии и имени кулинара (кулинаров), № школы и класса (для учащихся), номинации, названия блюда, рецепта его приготовления и презентуют свое изделие в любой форме (прозе, стихах, частушкой и т.д.).
4.Критерии оценки:
1)соответствие правилам строгого поста;
2)вкусовые качества;
3)творчество и фантазия;
4)художественное оформление;
5)сохранение национальных традиций;
6)презентация блюда.
5.Подведение итогов и награждение
5.1.В состав жюри входят профессиональные повара.
5.2.Лучшие участники определяются по номинациям и награждаются Дипломами победителей и подарками.
5.3.Лучшие рецепты публикуются на сайте храма.
5.4.Участники Конкурса получают Дипломы участников.
Заявку на участие в Конкурсе (Приложение1) можно подать на е-mail: ira.didenko2013@mail.ru до 1 апреля 2015 г.
Приложение 1
Заявка
на участие в Кулинарном конкурсе великопостной кухни
1.Фамилия, имя участника (участников).
2.Класс (для учащихся).
3.Образовательное учреждение (для учащихся).
4.Номинация блюда.
5.Контакты (телефон, эл. почта).
Вы можете сделать перевод
- на Яндекс-счет: 410018143907819
- на номер банковской карты в Сбербанке: 5336 6901 2844 4629
- быстрым платежом на номер телефона: +7 925 357 1629 (привязан к счету Яндекс.деньги)
- на номер банковской карты: 5106 2180 3461 7183, срок окончания 06/22 (карта Яндекс.деньги)
Обратите внимание, что может взиматься комиссия в зависимости от Вашего банка (к примеру, таковой нет при переводах с карты Сбербанка московского региона на указанную карту Сбербанка; также нет при быстрых платежах на указанный номер телефона с большинства банков, но есть при быстрых платежах от Сбербанка).
Помянем всех жертвователей за ближайшей Божественной литургией (а поименно - всех приславших свои имена на адрес zapiski@hramilii.ru).
Храни вас Господь,
Настоятель и приходской совет храма пророка Илии в Черкизове
